ーお取り扱い店舗ー
オンラインショップ
京都府
▽ethelvine（エーテルヴァイン）
京都府京都市左京区岡崎最勝寺町2-8
造り手の努力を基準に
セレクトした各国のワイン。
ワイン以外に一休寺納豆などの逸品も。
オンラインショップも充実。
エーテルヴァインのスタッフの
温かな姿勢が大好きです。
▽BARMANE（バルマーネ）
https://www.instagram.com/barmane_/
京都府京都市下京区杉屋町２９５
野菜とお魚のレストラン。
切り盛りするご夫婦の
優しさに包まれて
頂くお料理が慈悲深い。
いつも心も体も
喜ぶご飯。
東京都
▽eatrip soil
東京都渋谷区神宮前5-10-1
料理人・野村友里さんが
出会いをベースに
セレクトされた
商品が並ぶ。
都会の真ん中に土を感じる
セレクトショップ。
山村店長もスタッフの方々も
土のように温かいんです。
秋田県
▽Creta S（クレタエス）
秋田県秋田市千秋久保田町4番2号（秋田オーパ1階）
1976年本店創業。
食は身体と心を
つくる、という考えのもとに
価格だけではない
商品をスタッフの皆で
勉強する実直な
地域貢献のお店
奈良県
▽くるみの木
奈良県奈良市法蓮町567-1
石村由起子さんが37年前に
オープンしたカフェ
連綿と紡がれた証が
スタッフの方々の姿勢と
お庭で見られる数々の果物に
現れていると感じます。
どっぷりと時間を過ごしたいお店です。
大阪府
▽.cafe(ドットカフェ）
大阪市西区靭本町1-18-23
ウルトラビル2F
フレンチレストラン
「ディファランス」の
オーナーシェフ・藤本氏が
手がけるカフェ
オープンキッチンスタイルで
新しいパティスリーの
形を楽しめます。
▽マンハッタン・ベジ
大阪府大阪市西区立売堀１丁目９−３４
有機野菜や無農薬野菜などを
多く取り扱う野菜のセレクトショップ。
靭公園や北新地などの
有名レストランのシェフも
ご用達。
お野菜のこと喜安さんチームに
お任せあれ！
▽afgri_vg
（アフグリ・ベジ）
兵庫県西宮市羽衣町５−１９ 羽衣コーポ 101
和歌山や関西近郊の自然農法、
省農薬などの野菜を中心に扱う八百屋さん。
珍しい野菜も馴染みのある商品に関しても、
美味しい食べ方を教えてくれる
ハヤシさんチーム、最高です。
▽CURIO（クリオ）
兵庫県芦屋市奥池町29-5
檀（まゆみ）さんのエネルギー。
金と銀を中心とした装身具の数々。
生活を彩る物のセレクトは必見。
いつもパワーを頂くアトリエは
愛が溢れています。
不定期OPENなので、要お問合せを。
▽PATISSERIE LACROIX(ラクロワ）
兵庫県伊丹市伊丹2丁目2-18
パティシエ・山川大介さんが織りなす
ケーキの数々。
毎回、味の組み合わせに驚かされ
アンセストラルの塩も
生き生きしている。
ケーキの楽しみ方を
変えてくれたお店です。
広島県
▽８４（ハチヨン）
広島市中区幟町7-10
丁寧に商品と
向き合う姿勢が
最高な大田夫妻。
その姿勢は
編集者や
研究者の様と
思っております。